スイートチリ&レモンで❤ベビーコーンの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ベビーコーン（皮を剥いた状態） 合わせて２０cm位
- 茹でる為の水 コーンが被る位
- ピーマン（種は食べられる） ２個
- タマネギ ８分の１個
- 炒め用油 大匙１位
- 塩胡椒（挽きたてが美味しい） 少々
- ミニトマト ３つ
- スイートチリソース 大匙２位
- レモン 小、４分の１位
作り方
- 1 小鍋に斜め３つ程度に切ったコーンと水を入れ、強火で点火。コーンに爪楊枝などが刺さるまで茹でる。
- 2 フライパンに油を入れる。千切りしたピーマンとクシ型に切ったタマネギを加え、強火で炒める。油の音がしたら弱火にする。塩胡椒する。
- 3 トマトを縦４つ程度に切っておく。
- 4 ２．に火が通ったら、火を止めてレモンを絞りかける。チリで味付け。コーンを菜箸などで加えて混ぜる。皿に移し、トマトを乗せて出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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