具だくさん！麻婆春雨 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
春雨は熱湯で２分ほど茹でて水気を切り、食べやすい長さに切る。
長ネギは斜薄切り、しいたけは石突きをとって薄切り、しめじは手でほぐしておく。
☆の調味料を合わせる。 - 2 フライパンにサラダ油としょうが、豆板醤を入れて熱して香りを出し、ひき肉を炒め、火が通ったら長ネギ、しいたけ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 １の春雨と☆の調味料を加えて全体をよく炒め、同量の水で溶いた片栗粉を加えて弱火でとろみがつくまで加熱し、ごま油と白ゴマを振って完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
あおboo2014/02/12 18:31
本当に具沢山で満足できる一品になりました。ヘルシーで助かりました。ありがとうございました☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
