さんま蒲焼缶詰とキャベツの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ニンニクは薄切り、しめじは石づきを取り除いてほぐしておく。
- 2 フライパンにキャベツ、ニンニク、しめじを重ねて入れ、さんま蒲焼缶詰の中身を煮汁ごとのせたら、料理酒をまわしかけて蓋をして強火で蒸し焼きにする。
- 3 5分ほど経ったら中火にして10分ほどさらに蒸す。野菜がしんなりしたら、塩麹で味を調えて完成！
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