ホッケDEコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを洗いラップをしてら600Wの電子レンジで2分30秒し、裏返して2分加熱する。
- 2 玉ねぎをみじん切りにし、アスパラを2〜3㎜幅に切り、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 3 じゃがいもをつぶし、玉ねぎ、アスパラ、コーン、牛乳を入れ、混ぜる。
- 4 ホッケをグリルで焼く。
- 5 ホッケの身をほぐし、手順3に加える。塩、胡椒を少々入れ、混ぜる。
- 6 コロッケの形を作り、マヨネーズを塗る。
- 7 熱した油で揚げ焼きしたら、完成♪
- 8 パン粉をまぶす
- 9
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