【包丁不要】生姜餡でとろ〜り♪しらす、枝豆、豆腐丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 一膳分
- 枝豆（冷凍） 4サヤ（12粒程度）
- しらす 大さじ1
- 豆腐 1丁（150g）
- ●餡
- 麺つゆ（3倍濃縮） ⭐ 大さじ1
- 水 ⭐ 大さじ3
- 生姜（チューブ） ⭐ 1㎝程度
- 片栗粉 ⭐ 小さじ1
作り方
-
1
枝豆を解凍し、さやからだす。
⭐の材料とともに混ぜ、600wのレンジで、1分加熱する。
とろみが足りない場合には、更に30秒程度加熱してください。
-
2
ごはんを盛った器に、豆腐としらすをのせ、手順1の餡をかけたら、完成♪
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材料をごはんにのせるだけの包丁いらずの楽ちん丼です。
食べる際には、豪快に混ぜて食べると美味しいですよ。