《レンチン時短》茄子と油揚げのつけ汁うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
耐熱容器に、水、めんつゆ、醤油を入れて味を整える。
冷凍揚げ茄子、油揚げ、ネギを入れ、500Wのレンジで5分加熱する。
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2
冷凍うどんを、表記時間通りにレンジで加熱する。
(今回は業務スーパーの冷凍うどんを使いました。500Wのレンジで4分です。) - 3 うどんをザルに移して洗い、ぬめりを落とす。
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4
つけ汁、うどんをそれぞれ器に盛り付けて完成！
お好みでごま油、一味唐辛子をかけて召し上がってください。
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okarina
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★食生活アドバイザー3級
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冷凍具材で簡単に、美味しいつけ汁うどんができます！
ひとりランチにおすすめです