絶品簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2−４人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し，ひき肉、みじん切りにしたネギを炒め，●を加えてパラパラに炒め，★を加えて混ぜ炒める
- 2 ◎を加えて混ぜ，沸騰させたら食べやすい大きさに切った豆腐を加えて再度沸騰させたら火を止めて，水と片栗粉を混ぜた水溶き片栗粉をまわし入れる
- 3 再度火にかけとろみをつけたら，お皿に盛り，刻みネギを散らして出来上がり！
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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