☆今日のメインは鮭フライ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鮭は3つに切り分け、厚みの真ん中に包丁を入れて大葉を入れる。酒と塩コショウをふる。少しおいて水けをふき、粉チーズをまぶす。
- 2 小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、大さじ2ぐらいの油で焼きます。こんがり焼けたら完成です♪
- 3 パン粉をつけたら冷凍もできるので、多めに作っておくとお弁当のおかずに便利ですよ♪
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭フライ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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