栃尾揚げのちりめんじゃこ乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンを熱して、そのままちりめんじゃこを炒めます。軽く焦げ目がつく程度に。
- 2 ちりめんじゃこはお皿に取り置き、フライパンに栃尾揚げをそのまま焼きます
- 3 片目に焦げ目が付いたら裏返し、焦げ目側に味噌を塗りさらに焼きます
- 4 反対側にも焦げ目が付いたら、塗った味噌の上に先ほど炒めたちりめんじゃこを乗せます
-
5
食べやすいサイズに切って、お皿に盛れば出来上がり
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- カテゴリ
- 油揚げ
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