舞茸サクサク天ぷら レシピ・作り方

舞茸サクサク天ぷら
  • 約15分
  • 300円前後
男の酒飲み料理
男の酒飲み料理
舞茸をサクサクに揚げてそれだけでも美味しい

材料(2人分)

  • 舞茸 1パック
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 100ml

作り方

  1. 1 舞茸をちぎって一口サイズに分けておきます
  2. 2 片栗粉を塗しておきます
  3. 3 サラダ油を鍋に入れて180°で熱します
  4. 4 熱したサラダ油に塗した舞茸を入れて片側3分程度揚げます
  5. 5 最後に強火にして油切りをよくしたらキッチンペーパーに取ってお皿に盛れば出来上がり

きっかけ

舞茸が美味しそうだったので作りました

  • レシピID:1630016785
  • 公開日:2024/01/09
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カテゴリ
まいたけ
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つくったよレポート(1件)

  • 花時計
    花時計
    2024/01/19 19:06
    舞茸サクサク天ぷら
    舞茸の天ぷらを揚げて、天ぷらうどんにしてみました^^とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(^○^)

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