マクロビダイエットレシピ！きのこのイタリアン餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きのこ類、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。
-
2
フライパンに油をしき、玉ねぎとニンニクを炒める。
- 3 色づいたらキノコ類を加え塩、醤油で味付けする。
- 4 イタリアンパセリを加え少し炒め、ゴマ油を少したらし、塩で味を整える。
-
5
餃子の皮で包んでいく。
- 6 タレの材料を混ぜる。
-
7
フライパンに油をしき、 包んだ餃子を焼き、焦げ目が付いたら水を少し加え蓋をし蒸し焼きにする。
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関連情報
- 料理名
- 餃子
マクロビシェフたけし
アレルギーがあった事から20歳の頃から体質改善の為にベジタリアンに。創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
｢餃子特集｣で、マクロビシェフたけしさんの
こちらのレシピをご紹介させて頂いています！
▼餃子特集
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/gyoza/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
いつもと違って肉を使わずにヘルシーで低カロリーなのに美味しい餃子です。