油淋鶏？ レシピ・作り方
材料（３－６人分）
作り方
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1
まずは唐揚げを作ります。
たれで味をつけるので唐揚げ自体には味をほとんどつけません。 -
2
鶏むねを一口サイズに切ってきれいなポリ袋に入れます。
☆も加えてもんで混ぜます。
-
3
鍋等に油を入れて唐揚げをあげます。
温度は160度から170度程度
油節約で半分程度しかつからないので、ころころひっくり返しながら全体がきつね色になるまであげます。
-
4
★を混ぜていったん冷蔵庫に入れます。
-
5
容器に唐揚げと４を入れて絡めたら完成。
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