雪にんじんポタージュ de カルボナーラ レシピ・作り方

- 約15分
- 500円前後

材料(4人分)
作り方
-
1
ベーコンは幅7mmの千切り、にんにくはみじん切りにしておく。
しめじは石づきを切り、ほぐしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、ベーコン、しめじを強火で炒める。
- 3 スパゲッティをゆでて水気を切り2に入れる。
- 4 3に雪人参ポタージュと牛乳を加え、塩、こしょうで味を調える。
- 5 器に盛り、みじん切りにしたパセリと粉チーズを振る。
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