簡単！しめじ入りハヤシライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
薄くスライスしたタマネギを、バターで、焦がさないように炒めます。そこにしめじを入れ、更に炒めます。
-
2
1にオリーブオイルを入れ、牛コマ肉を入れコショウを振りかけて炒めます。
- 3 お肉の色が変わったら、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、粉末ブイヨン、シュガーレス甘味料を入れ10分から15分煮込みます。
- 4 最後の仕上げにお醤油をたらし、ひと煮たちしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ハヤシライス
tamagoyasann
こんにちは♪ ご覧頂きありがとうございます。
tamagoyasann のネーミングは、家族が「たまご好き」のため付けました。
卵料理が多めですが、現在ダイエット中なので、ダイエット向きのスイーツなども作ってます。
お料理のちょっとしたヒントなども混ぜながら、できるだけ詳しくレシピが載せられたらいいなぁと思っています。
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つくったよレポート（2件）
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mimi23952014/11/16 16:50
tamagoyasann さん こんにちは すごく わかりやすいレシピでした はやしライスのお味そのものですね 自宅でつくった ことなくて 料理教室のようでした -
ひろみちゃん80212013/02/18 13:46
tamagoyasannがおっしゃるように、ちょっとこってりしたハヤシライス。醤油の隠し味と全体の甘味が、とても食べ易く、おいしくて何度も作りたいです。
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