大根と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は薄切りにして縦に切り、拍子切りにする。小松菜は洗って軸を取り、3cm長さに切っておく。
- 2 鍋に水2カップを入れ、大根を入れて柔らかくなるまでゆでる。
- 3 2に小松菜を入れて、芯がやわらかくなったら、ほんだし、味噌を入れて味付けする。
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- カテゴリ
- 大根
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