簡単ごはん★キムチーズチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キムチは細かく刻む。レタスは冷水にしばらくつけてシャキッとさせ、水気をよく切って一口大にちぎる。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉パラパラ炒めを加えて炒める。
※レシピID1620000117「作り置き★ひき肉パラパラ炒め」参照 - 3 キムチを加えて炒め合わせ、火が通ったらごはんを加えて塊をほぐしながら色が均一になるよう炒め合わせる。ピザ用チーズを加えてひと混ぜし、中華風だしの素・塩・こしょうで調味する。
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4
レタスを加えてサッと炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを回しかけて手早く混ぜ合わせて香り付けする。
器に盛り付けて白ごまをふる。
きっかけ
家族が大好き!キムチとチーズのコラボチャーハン。
おいしくなるコツ
ちょっと日が経ったキムチはチャーハンに。具材はお好みで。
- レシピID:1620001951
- 公開日:2011/05/06
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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M6662015/04/09 23:11チーズ少なめですが、美味しくいただきました(≧∇≦)