大黒本しめじにんにくバター焼き レシピ・作り方

大黒本しめじにんにくバター焼き
  • 約10分
  • 300円前後
くろけい
くろけい
ワインにもビールにもピッタリ

材料(2人分)

  • 大黒本しめじ 1パック(4つ)
  • バター 大さじ2
  • ニンニク 1かけ(チューブでも可)
  • 少々

作り方

  1. 1 大黒本しめじの軸は切り落として縦半分にオーブントースターで1〜2分焼きます。
  2. 2 ニンニクをみじん切りにします。
  3. 3 電子レンジで使える器にバターとニンニクを入れて20〜30秒
    ニンニクはチューブでもOK
  4. 4 大黒本しめじをオーブントースターで1〜2分焼きます。軸も一緒に焼きます。
  5. 5 素焼きした大黒本しめじに電子レンジにかけたバターとニンニクををのせて更にオーブントースターで焼きます。(1〜2分)
  6. 6 皿に盛り出来上がりです。塩少々をお好みで振ってください。

きっかけ

食べ応えのある大黒本しめじをおつまみにと考えました。

  • レシピID:1610020145
  • 公開日:2022/09/02
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カテゴリ
しめじガーリック・にんにくマッシュルームしいたけ
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