もやしミンチ卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、豚ミンチを炒める。
- 2 ポロポロになったらモヤシを加えサッと炒め、塩胡椒をふり、湯を加え蓋をして2分蒸し煮にする。
- 3 蓋を取り、卵を溶いて流し入れ、好みの加減に火を通す。
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- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
- 料理名
- 卵とじ
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