マグロと海ぶどうのとろろ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
マグロを一口大に切って、しょうゆとみりんに浸け、冷蔵庫で30分程おく。
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2
ボウル等に皮をむいて、一口大に切った長芋とめんつゆを加えて、ブレンダーにかけて滑らかにする。(すりおろしてもオッケー。)
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3
海ぶどうは水で洗って、ざるにあげ水気を切っておく。
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4
ご飯に海ぶどう、マグロ、とろろ、刻みのり、いりごま、刻んだ大葉をのせて出来上がり！
好みでワサビしょうゆをかけて召し上がれ！
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お店で食べた味を私なりに再現してみました！