さっぱり♪ピリ辛ゴーヤとザーサイ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ごーやはスプーンでワタを取り薄くスライスして、アジシオを振って5分置きます。
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2
1にホワイトペパー・ごま油を混ぜ合わせます。
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3
ザーサイを入れ更に混ぜ合わせ、器に盛り付け糸唐辛子をのせ完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 和え物
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
お弁当作りが大好きなのでキャラ弁＆普通ベ弁当作っています♪
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生のゴーヤがマイブーム、火を通すより苦みを感じないのは下味のアジシオがポイントです～＾ヮ＾b