ゆず香るブロッコリーとじゃがいもエッグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、縦に細く切る
- 2 ブロッコリーもなるべく小さめに切る
- 3 フライパンでじゃがいもを炒める
- 4 火が通ってきたら、ブロッコリーを入れてさらに炒める
- 5 溶いた卵を流し入れ、スクランブルエッグ状にする
-
6
ゆずを横半分に切り、5に絞る
※種が入らないように気をつける - 7 塩昆布を加えて味つける
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