夏野菜と豆腐の出汁炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、薄くスライスしたゴーヤと細切りにしたパプリカを加えて火にかける。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、一口サイズに切った豆腐を加える。
- 3 豆腐が温まるまで優しく混ぜたら、ソーキそばだしを回しかける。
- 4 全体に味を馴染ませたら完成。
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- チャンプルー
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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