きんぴらの残りで れんこんとひじきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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れんこんは洗って皮をむき、薄いいちょう切りか半月切りにして、15～20分位酢水に晒してザルに上げて、しっかり水気を切る。
生ひじきはサッと洗ってザルに上げる。 - 2 テフロンのフライパンにごま油を引き、れんこんを入れて炒める。
- 3 れんこんに火が通ってきたら、きんぴらごぼう・生ひじきを加えて炒める。
- 4 酒・みりん・めんつゆの素を加えて、水気が飛ぶまで炒め合わせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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あやそうママ2021/08/18 16:44
とても美味しかったです
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