かぶの葉ナムル レシピ・作り方

かぶの葉ナムル
  • 約10分
  • 100円以下
はーさん92
はーさん92
かぶの有効活用です♪

材料(2人分)

  • かぶの葉 2束
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • すりごま 小さじ1
  • 400ml

作り方

  1. 1 鍋で水を沸かし、かぶの葉を入れて4-5分程茹でる。
  2. 2 茹で上がったら水を切る。少し冷ましたら、5センチ程に切る。
  3. 3 ごま油、しょうゆ、ニンニクすりおろし、鶏がらスープの素、すりごまをボールに入れて混ぜ、切ったかぶの葉を入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

かぶの葉の大量消費の為作りました!

  • レシピID:1600042979
  • 公開日:2021/05/10
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