きのこと大葉のさっぱりパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを表記通りに茹でておく。
- 2 大葉はクルクル丸めて細かく刻む。
- 3 きのこ類は石づきを取り割く。
- 4 フライパンにバターを溶かし中火できのこを炒める。
- 5 きのこがしんなりしたら塩コショウで味を調え、顆粒だしと醤油、アマニ油を回し入れる。
- 6 茹でたパスタを加えてよく絡める。
- 7 お皿に盛り、オリーブオイルを回し入れ大葉と海苔を上にのせたら完成。
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