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梅と塩昆布バターの最高に美味しいパスタ♡

梅と塩昆布バターの最高に美味しいパスタ♡ レシピ・作り方

カテゴリ

総つくったよ数

37件

: 16

簡単だった: 5

節約できたよ: 3

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料理レシピ

材料（2人分）

きのこ類（しめじ、えのき、エリンギなど）

1パック分
バター

15～20g
塩昆布
大さじ2
梅肉

2個分
めんつゆ
小さじ2
大葉
3～4枚
刻み海苔

2つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと

約15分
300円前後

梅とバターがこんなに合うなんて♡最高に美味しい組み合わせ見つけちゃいました！

mansherry

作り方

1

材料を切っておく。
大葉は千切りに。(くるくる巻いて切ると切りやすい)
2

鍋にたっぷりの水をはり、塩を適量入れてパスタをゆでる。
ゆで時間は−2分程度硬めにゆでる。
※目安
お湯…２L
塩…お湯２Lに対して大さじ1と1/4（約20ｇ）
3

フライパンにバターを入れ、きのこ類を炒める。
火が通ったら、塩昆布、梅肉、パスタのゆで汁少々、めんつゆで味をつける。
4

お皿に盛って、刻み海苔、大葉をのせて風味豊かに仕上げて完成☆

5

※このときは冷蔵庫に余ってたハムを入れちゃいました。お好みでどうぞ☆

きっかけ

塩昆布の使い方がワンパターンだったのでアレンジを考えていて。

おいしくなるコツ

梅干、塩昆布に味がついているのでめんつゆは入れすぎに注意！

登録されているカテゴリ

季節・イベント：: 秋（9月～11月） > 秋の行楽・紅葉
目的・シーン：: 節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン：: 今日の献立 > 昼食の献立（昼ごはん）
料理：: パスタ > きのこパスタ

レシピID: 1930006842

公開日：2015.10.05

つくったよスタンプ 24件

おいしかった 16

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 5

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節約できたよ 3

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 13件(12人)

2019.08.21

梅をそんなに好んで食べない子どもが絶賛してくれました☆レシピのおかげです♪ごちそう様でした！また作ります♫

ラムチョップのひつじ

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お子様に喜んでいただけて嬉しいです！！梅がまろやかになって食べやすくなりますよね♡また是非作ってください♡

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2019.02.16

海苔なしですが。塩昆布買ったばかりだったのでちょうど良かったです。めんつゆ少しで味しっかり美味しかったです♪

e_caravan

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1

塩昆布があると何かと使えますよね！美味しく作れて良かったです♡ありがとうございました♪

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2019.01.26

あるもので簡単に作れて、とってもおいしいです！
塩昆布って、ホント万能ですね。

niwacci

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いやーほんと塩昆布あると便利ですよね！つくレポありがとうございます♡

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2018.06.04

梅と塩昆布バター合いますね〜とっても美味しかったです♡ご馳走さまです(*^^*)

masiro

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意外に合いますよね〜！美味しくできて良かったです♡レポありがとうございました♩

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レシピへのコメント

2件

楽天レシピ 2017.01.20　15:03

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年1月20日（金）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪