ラビゴットソース風☆野菜のイタリアンドレッシング☆ レシピ・作り方

ラビゴットソース風☆野菜のイタリアンドレッシング☆
mansherry
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夏にぴったり!サラダ、カルパッチョ、チキンなど、何にでも合う万能ドレッシングです。お好みでパルメザンチーズをかけて♡

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 野菜を細かく刻む。
    ※お好みで飾り用にスライスしたタマネギを残しておく。
  2. 2 オリーブオイルと白ワインビネガーをボウルに入れ、ホイッパーで乳化するまで混ぜる。
  3. 3 刻んだ野菜を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 塩コショウで味を整え、お好みでパセリを加えて完成☆
  5. 5 ☆おすすめ☆
    唐揚げにかけてさっぱりいただきました。夏にぴったりです!

きっかけ

野菜たっぷりのラビゴットソースをサラダにも合うようシンプルにしてみました。

おいしくなるコツ

イタリアンドレッシング基本のシンプルな味付けですが、マスタード少々、コンソメ少々加えても美味しいです!

  • レシピID:1930005617
  • 公開日:2014/06/28

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イタリアンドレッシング鶏もも肉鶏のから揚げその他のサラダトマトソース
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イタリアン ドレッシング ソース サラダ
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