たけのこのお吸い物 レシピ・作り方

たけのこのお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
cucumin
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簡単にできて、たけのこの美味しさを味わえる、上品なお吸い物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たけのこは縦の薄切り、わかめは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋にだし汁をわかし、沸騰したらたけのこ、わかめを入れます。
  3. 3 Aの調味料を加え、全体を軽く混ぜたら火を止めて器にそそぎます。

きっかけ

たけのこをもらったら必ず作ります。

おいしくなるコツ

お吸い物にはたけのこの穂先を使うのがオススメです。

  • レシピID:1600032615
  • 公開日:2020/04/10
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たけのこわかめ
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