乗っけて焼くだけ！！うま味噌チキン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏胸肉またはもも肉 200g
- ○味噌 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ○料理酒 小さじ1
- ○みりん 小さじ2
- ○ガーリックパウダー
- またはにんにくすりおろし 小さじ1/3
- ブラックペッパー(仕上げ) 適量
作り方
-
1
鶏肉は観音開きにします。
水気をペーパーで拭き取ります。
○を合わせます。 -
2
鶏肉に合わせた○を乗せ広げます。
※表だけで大丈夫です。
フォークでお肉を刺します。
ホイルに乗せ、グリルまたはオーブントースターで20分焼きます。
-
3
粗熱が取れたらお好みで切り分けます。
仕上げにブラックペッパーをかけて完成です☆
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美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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めちゃ簡単な時短メニューです♬