鱈のカレージンジャー焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鱈に塩をまぶして10分程放置。
- 2 カレー粉とジンジャーパウダーを合わせておく。
- 3 鱈の水気をキッチンペーパーで拭き取り、2をスプーンなどでふりかけ全体にかかるようにまぶす。
- 4 アルミホイルの上に並べ、上からオリーブオイルをかける。グリルで約8分程焼いて完成。
きっかけ
鱈を珍味にアレンジしたくて。
おいしくなるコツ
鱈は焼きすぎると固くなってしまうので、少なめの時間で設定し、焼き具合を確認しながら+して焼いて下さい^^カレー粉、ジンジャーは目安なのでお好みの量で味付けしてください♪
- レシピID:1600023610
- 公開日:2017/11/03
関連情報
- 料理名
- 焼き鱈
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