シャキシャキ！きんぴらレンコン レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
人参とレンコンは数ミリの銀杏切りにします。
レンコンの皮は汚い部分だけ切り取ります。
-
2
フライパンにごま油を落として、1番の人参とレンコンを炒めます。
数分で調味料●とチリメンジャコを入れて液体がなくなるまで蓋をして煮ます。
-
3
2番の火を止めて、
冷めるまで蓋をして
味を浸み込ませます。
お皿に盛り付けて、好みで七味唐辛子をふりかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- きんぴらレンコン
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みーちゃん69142017/09/05 16:37
薄切りなので、火の通りが早く短時間で作れますね！シャキシャキ食感もしっかりと残っていました^m^
ちりめんじゃこを入れると出汁が効いて、とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シャキシャキ感いっぱいの美味しいきんぴら