茹で鶏の茹で汁で わかめのお吸い物 レシピ・作り方

茹で鶏の茹で汁で わかめのお吸い物
  • 約10分
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鶏だしが効いてて、美味しいです。

材料(4人分)

  • 乾燥わかめ 一握り
  • 茹で鶏の茹で汁 1600020779 お椀4杯分位
  • 小さじ1位
  • 醤油 小さじ2位
  • 大さじ1位

作り方

  1. 1 茹で鶏の茹で汁を鍋に入れ、火にかける。
  2. 2 沸騰したら塩・醤油・酒で味を調え、乾燥わかめを加えて軽く煮立てて出来上がり。

きっかけ

鶏を茹でた汁を捨てるのはもったいないので。

おいしくなるコツ

鶏の茹で汁にだしの素が入ってなければ、小さじ1位入れて下さい。

  • レシピID:1600020780
  • 公開日:2016/09/06
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カテゴリ
お吸い物わかめわかめスープすまし汁
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