さんまのかば焼きでキノコ炒め レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
椎茸は石突をとり,
短冊切りします。
しめじは石突をとり、
手でほぐします。
きくらげは細く、
短冊切りにします。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、
１番のキノコ全部を入れて、炒めます。
しんなりするとかば焼きと汁を入れて、
箸でほぐしながら炒め、味を見てめんつゆを入れます。
- 3 ２番に胡麻を入れ、混ぜて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- かば焼きでキノコ炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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みーちゃん69142019/06/21 12:26
きのこ類でヘルシー＆さんま（の蒲焼き）で青魚を摂取でき、嬉しい一品ですね！
蒲焼きの汁だけで、味付けは十分でした(^_-)-☆
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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さんまのかば焼きを利用するので、
簡単で失敗しない味付けです。
キノコは家にあるもので作ります。