タジン鍋で作る♪麩とタケノコのミルク煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
麩を半分に切り、牛乳に
浸けこみ、柔らかくします。
タケノコは数ミリに切ります。
トマトは小さく切ります。
ベーコンは1センチ位に切ります。
水菜は3センチ位に
切ります。
-
2
タジン鍋で1番のベーコンを炒めます。
色が変わると1番のタケノコとトマトを入れて、一緒に炒めます。
-
3
2番に1番の牛乳入りの
麩、水菜、調味料●を入れて煮ます。
水分が足らない時には
水を入れます。
＊固形スープは包丁で小さくカットします。
-
4
3番にとろけるチーズを小さくカットして載せます。
火を止めてチーズは余熱でとろけます。
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関連情報
- 料理名
- タケノコと麩のミルク煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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和洋折衷の味付けが美味しいです。