ご飯が進む♪ ふきとしらすの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ふきは洗って鍋に入る位に切ったら、まな板の上で塩を振って板ずりする。
鍋に湯を沸かしたらふきを入れて3～4分煮る。 - 2 ふきが煮えたら、10分ほど水に晒してから皮と筋を取り除き、斜め切りにする。（細めのふきなら、ざく切りでもOK)
- 3 熱したフライパンにサラダ油を引き、ふき・しらすを入れてサッと炒めたら、めんつゆの素・酒・みりんを入れて、水気が無くなるまで炒め煮にする。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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