暖まる!!生姜とろろ汁 レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 アルミホイルをくしゃくしゃにしてレンコン、長芋をこすり、皮の汚れを綺麗にして、両方ともすりおろしておきます。
- 2 1番のすりおろしたレンコンと自然薯を容器に入れて、更に生姜をすりおろし、玉子と片栗粉を入れて、よく混ぜます。
-
3
ほうれん草を洗って、適当な大きさに切り、
器に入れて、
電子レンジ30秒します。
軽く水洗いをして、絞っておきます。 - 4 鍋に1000㏄の水を入れて沸騰させて、2番と調味料の追いがつおつゆを入れます。沸騰すると出来上がりです。
-
5
器に4番を入れて、
中心にほうれん草を載せます。
ほうれん草は人数分に
分けます。
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- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 生姜とろろ汁
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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飲みやすく、生姜たっぷりなので暖まります。