味噌風味の八宝菜丼♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を適当な大きさに切り、片栗粉をまぶす。
- 2 白菜、人参を適当な大きさに切る。しめじは石づきをとってもざいておく。
- 3 中華鍋に水と鶏がらスープの素を加え、沸騰直前で②の野菜を加え2～３分煮込む。
-
4
最後に味噌、醤油、みりんを加え、①を加えて、とろみを出す。
とろみが足りなければ水溶き片栗粉を足してください。 - 5 丼にご飯を丸く盛り付け、④をかければ出来上がり。
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- カテゴリ
- 中華丼豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 八宝菜丼
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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