じゃがいもと牛肉のシンプル煮物★ レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- じゃがいも 3個
- 牛薄切り肉 150g
- 油 大さじ１
- ●砂糖 大さじ２
- ●醤油 大さじ２
- ●みりん 大さじ１
- ●味の素 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて乱切りに、牛肉は適当な大きさに切っておく。
- 2 鍋に油をしき、牛肉をさっと炒めたら、じゃがいもと水１カップと●を加え、蓋をして中火でコトコト15～20分煮込む。
- 3 じゃがいもが柔らかくなったら完成。
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まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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