ドライカレー　Dry Curry レシピ・作り方

Name: ドライカレー Dry Curry
Total time: 30 min
Yield: 2~3
Ingredients: ご飯 茶碗1杯分; 合いびき肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 2個; 人参 1/2個; ●カレー粉 大さじ2; ●ウスターソース 大さじ1; ●ケチャップ 大さじ2; ●塩 小さじ1/2; ●砂糖 小さじ1/2; ●水 1カップ(200cc); サラダ油 大さじ1; (2~3 servings); White Rice(cooked) 1 serving; Ground pork and beef 200g; Onion 1/2 piece; Green Pepper 2 piece; Carrot 1/2 piece; ●Curry Powder 2 Tablespoon; ●Worcester sauce 1 Tablespoon; ●Ketchup 2 Tablespoon; ●Salt 1/2 Teaspoon; ●Sugar 1/2 Teaspoon; ●Water 1 cup(200cc); Vegetable Oil 1 Tablespoon

約30分
500円前後

yuke1518

カレー粉の量はお好みで調整して☆Adjust the amount of Curry Powder☆

みんながつくった数 1 件

材料（2~3人分）

ご飯茶碗1杯分
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
人参 1/2個
●カレー粉大さじ2
●ウスターソース大さじ1
●ケチャップ大さじ2
●塩小さじ1/2
●砂糖小さじ1/2
●水 1カップ(200cc)
サラダ油大さじ1
(2~3 servings)
White Rice(cooked) 1 serving
Ground pork and beef 200g
Onion 1/2 piece
Green Pepper 2 piece
Carrot 1/2 piece
●Curry Powder 2 Tablespoon
●Worcester sauce 1 Tablespoon
●Ketchup 2 Tablespoon
●Salt 1/2 Teaspoon
●Sugar 1/2 Teaspoon
●Water 1 cup(200cc)
Vegetable Oil 1 Tablespoon

作り方

1 玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにする。
2 ●を小鉢に合わせて混ぜておく。
3 フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、（１）の野菜を3～4分炒める。
4 合いびき肉を加えて、肉の色が変わるまで炒める。
5 （２）の調味料を加えて汁気がなくなるまで煮る。
6 これくらいになれば出来上がり。
7 Mince onion, green pepper and carrot. Mix ●in a small bowl.
8 Heat vegetable oil over medium heat in a frying pan, cook vegetables for 3~4 minutes.
9 Add ground beef and pork, and sir until meat is cooked.
10 Add seasonings, and stir until the juice is gone.