チキントマトスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏ささみ、玉ねぎ、白菜、人参は1㎝角に切る。しめじは石付きを取り小房に分ける。
-
2
鍋に水と1の材料、カットトマト、ローリエを入れ、中火にかける。
沸騰したら、丁寧にあくを取る。 - 3 コンソメ顆粒を入れ、火を弱火に落とし、15分コトコト煮込む。(10分位でローリエは出してください)
- 4 器に盛り、刻んだ豆苗を載せる。
関連情報
- 料理名
- チキントマトスープ
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