チキントマトスープ レシピ・作り方

チキントマトスープ
  • 約15分
keboo34
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冷蔵庫にある野菜と、常備しているカットトマト缶で作る、具沢山お手軽スープです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏ささみ、玉ねぎ、白菜、人参は1㎝角に切る。しめじは石付きを取り小房に分ける。
  2. 2 鍋に水と1の材料、カットトマト、ローリエを入れ、中火にかける。
    沸騰したら、丁寧にあくを取る。
  3. 3 コンソメ顆粒を入れ、火を弱火に落とし、15分コトコト煮込む。(10分位でローリエは出してください)
  4. 4 器に盛り、刻んだ豆苗を載せる。

きっかけ

野菜たっぷりのスープが食べたかった。

  • レシピID:1580040289
  • 公開日:2020/01/15
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カテゴリ
トマトスープささみ食物繊維の多い食品の料理
料理名
チキントマトスープ
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