もやしゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤをきり、塩を入れたお湯でゆでる
- 2 材料を切っておく
- 3 材料を炒めて塩コショウ、醤油、味噌で味付け。卵を溶いたものを混ぜ弱火で炒めてできあがり。つぶした豆腐を入れてもＯＫです。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- もやしゴーヤチャンプル
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3 件
つくったよレポート（3件）
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雪だるま41262012/09/18 12:25
いつもと違う味付け
もやしもいい感じで美味しかったです -
ききらら29012012/06/12 17:15
残り物のエリンギを加え、作りました。美味しかったです！ -
☆Beatrice☆2011/07/31 19:45
ゴーヤももやしも大好きなので作ってみました。美味しかった～☆一人でペロリです(笑)。
レシピへのコメント
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1
件）
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解毒作用があるゴーヤ。体に良いですね。
