鶏と緑黄色野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
【前の晩の仕込み】
鶏肉を一口大のそぎ切りにする。
食品用ビニール袋に鶏肉、味噌、蜂蜜を入れてよく揉み、冷蔵庫に一晩寝かせる。 -
2
オクラはガクを切り落とし、二等分する。
かぼちゃは薄切りにし、食べやすいサイズに切る。 - 3 フライパンに胡麻油を熱し、オクラ、かぼちゃを並べ、岩塩を振り、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 鶏肉を皿に並べてラップをし、電子レンジで2分加熱。
- 5 3の野菜に少し火が入り始めたところで4を加え、炒め合わせる。
-
6
全体に火が通れば完成。
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関連情報
簡単☆時短☆レンジママ☆
簡単に手早くできる料理が好きです♪
耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;;
耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡
なんでもっと早く買わなかったんだろー！
耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆
といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;)
ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆
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葉月.2021/10/21 22:49
美味しくいただきました♪ありがとうございます☺︎
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