辛くない！トマト酸辣湯そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは一口大の乱切りにする。
青ネギは小口切りにする。
卵は溶きほぐす。
そうめんを茹でる用の湯を沸かす。
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2
鍋に豚ミンチを入れて炒める。
トマトを入れてさらに炒める。
(トマトから汁が出てしなっとするまで)
-
3
水、味覇、醤油を入れる。
沸騰してきたら溶きほぐした卵を流し入れ、弱火にする。
酢を加えて塩胡椒で味を整える。
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4
そうめんを好みの硬さに茹でて、ざるにあげ、流水でしめておく。
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5
3を器に盛って、青ネギを盛り、ごま油をたらす。
そうめんと添えれば、出来上がり！
酸辣湯にそうめんをつけて召し上がりください。
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- 料理名
- 辛くない！トマト酸辣湯そうめん
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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すぐに火が通る食材ばかりなので、すぐにできます！
辛いのが好きな方はごま油の代わりにラー油をかけてください(*^^*)