アスパラの甘辛つくね レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アスパラは、茎の固い部分は、切り落としておく。
- 2 ボールに○を入れ、粘りが出るまで、よく混ぜる。
- 3 1に、2を巻き付ける。(手に水をつけると、くっつかない)
- 4 フライパンに、オリーブ油を熱し、3を入れ、転がしながら焼き目をつける。
- 5 4に、水を入れ、蓋をして水気がなくなるまで焼く。
- 6 ☆を入れて、味を煮絡める。
- 7 食べやすい大きさに6を切り、器に盛り、マヨネーズ、七味唐辛子を、かける。
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