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けんちん汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
けんちん汁
  • 1,000円前後

具だくさんのけんちん汁です。

作り方

  • 1

    野菜と鶏肉を、切っておく。

  • 2

    鍋に、水を入れ、葱以外の野菜と鶏肉、昆布、白だし、ほんだしをいれて、煮る。沸騰する前に、昆布を取り出す。

  • 3

    味噌と醤油を入れ、野菜が、柔らかくなるまでにる。最後に、葱を入れ、味を見て、醤油を加える。

きっかけ

野菜をたっぷり食べたかったので

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 白菜
食材:
野菜 > 大根
食材:
野菜 > 冬野菜 > 里芋

レシピID: 1570014329

公開日:2018.03.11

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