かぼちゃ入り鶏つくね レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 かぼちゃは柔らかく茹でて皮を剥き、皮は細かく刻み、残りはスプーンでつぶす。たまねぎはみじん切りにする。
- 2 ボウルに鶏ひき肉・かぼちゃ・たまねぎ・●を入れて、よく混ぜ、小判型を作る。
- 3 ②をフライパンで、両面色良く焼く。焼きめがついたら蓋をして、中まで火を通す。
- 4 小皿で◎を混ぜてからフライパンに入れ、とろみがつくまで熱して絡める。
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