トロトロ♪里芋の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、半分にきってから斜め3ミリ厚さに切る。好みの硬さまで茹でる
- 2 しめじの石づきをきりとり、ほぐして入れる。味噌も溶き入れる。
- 3 みじん切りにした春菊を散らし、ひと煮立ちしたら火を止める。
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- 味噌汁
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪
食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力!
同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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