冷蔵庫掃除にピッタリ焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油をしき、おろし生姜、豚肉、にんじん、たまねぎ、白菜を炒める。塩胡椒をふって野菜をしんなりさせる
- 2 うどんをお湯に入れある程度火を通しておく（生麺の場合は必要ナシ）
- 3 １ に２ を入れ、だしの素、醤油で味をととのえる。物足りないようなら醤油をたす。
- 4 お好みで鰹節をかけて出来上がり
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- 焼きうどん
ハラダケンチク
愛知県出身の私。現在関東住まいなので、以前普通に食べていたものが周囲から消えました。
赤味噌～すがきや～イチビキ～あんかけスパ～っ！
それでも何とかやってます。基本の味付けは変わりませんけど。
冷蔵庫の中身で何とかしたい！が基本なので、分量などは適当です。
ベーコンがなかったらハムとか他の肉で代用できるモノが多いかな・・・と思います。
作っている過程の写真は無理！
もう1品作ってます。。。
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