節約レシピ⭐栄養満点子供も大好き!おからもちもち レシピ・作り方
材料(子供1大人2人分)
作り方
- 1 生おからと片栗粉をよく混ぜ、小さなハンバーグのように成形します。
- 2 調味料を合わせておきます。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、1に両面焼き目をつけるように焼きます。
- 4 弱火にして、水を大さじ2程加え、蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通します。
- 5 一度火を止めて、合わせておいた調味料を入れて弱火にし、煮絡めます。
- 6 水分が少し残るくらいで火を止め、お好みで海苔をはりつけて完成!
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しおぱんkitchen
子育て中のごくごく普通の主婦です。が!、離乳食時から食が細い娘のご飯作りに毎日奮闘しております。色々な育児書やレシピサイト、子育て支援センターやベビー用品売り場の無料育児相談、保健所、育児の先輩ママさん、保育園の栄養士さんなどに相談し、あれこれとたくさん相談し、こどもが喜ぶレシピや配合を研究してます(←無資格の一般主婦です)…。
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