こんにゃくのピビン麺風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キュウリは細切りにする。
豆腐は1センチ角のサイコロ状に切る。
糸こんにゃくはザルに入れ水気を切っておく。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、糸こんにゃくを入れて２分ほど湯がき、ザルに取って冷水で冷やして水気をを切る。
- 3 皿にしらたき、キュウリ、ナムル、豆腐、キムチを盛り付ける。
- 4 ☆タレを合わせて3に掛けて出来上がり
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風の子ママ
好きな物を好きに食べてたら太ってしまい、年齢的にもなかなか痩せづらくなってました。
タンパク質と良質な油を摂って「たくさん食べても罪悪感のない」を意識して料理を作ってます。
野菜中心のヘルシーなメニュー。
簡単に作れるメニューを紹介します。
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